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明园新都酒店选手获南宁旅游饭店服务技能大赛冠军

2010-05-20 00:00:00点击数:1200 来源: 明园新都酒店讯


    5月23日,南宁市旅游局、南宁市人力资源和社会保障局在明园饭店大礼堂联合举办2013年南宁旅游饭店服务技能大赛。南宁市47家旅游星级饭店共189名选手参赛,比赛规模、参赛人数达到历次服务技能大赛之最。

    明园饭店与明园新都酒店共派出15名选手,参加了鸡尾酒调试、中式铺床、中式宴会摆台和西餐宴会摆台四个项目的比赛。我们的选手在比赛中发挥出了水平,在鸡尾酒调制比赛中,上届冠军岑芳继续不负众望,勇夺得冠军,黎燕和韦华东分获第三和第七名;卢裕娟获得了中式铺床第一名,程小碧、韦凤吉、龙雪莲、李青霞和谈海云分获第五、七、九、十和十三名; 陈剑燕、韦伟和左燕包揽了中餐宴会摆台的前三名;梁苗苗、陈飞和李静包揽了西餐摆台前三名。

    本次比赛得到了饭店的高度重视和各部门的大力支持。在接到大赛的通知后,饭店成立了大赛领导小组,由饭店副总经理、工会主席温小华任组长,组员有胡云坤、汤彩艳、霍晓梅、程世虎、余晴等人,负责遴选参赛选手,解读和研究参赛评分规则,组织训练等工作。十五位参赛选手确定后,各项目的教练对每位选手严格要求,细致到每一个动作的完成。艰苦的努力终于换来了今天喜人的成绩。在比赛结束后,饭店组织了本次比赛参赛选手,将本次比赛的训练成果,在园中苑向全店人员展示。

    本次比赛已经尘埃落定,但我们的教练和选手并未因此放松。我店梁苗苗、韦伟、左燕、岑芳、卢裕娟和五位选手已经入选南宁市代表队,参加即将举行的全区旅游技能服务大赛, 希望他们再接再厉,再创佳绩。


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